22 november 2019

Referenser

Kooperativet ökade antalet gäster med 114% genom att välja OPEN.

Genom att Kooperativet bytte till OPEN’s lösning så ökade gästantalet med 114% och försäljningen fördubblades. Lösningen var enkel att anpassa mellan de olika tillställningarna i lokalerna och har bidragit till ökad effektivitet och smidighet för Kooperativet.

 

Kooperativet består idag utav tre verksamheter; Lindholmens största lunchrestaurang, eventverksamhet och en populär street food market. Allt under samma tak i Götaverkets gamla varvslokal, mitt i hjärtat i Lindholmens Science park. I april 2016 förvärvade Kooperativet nya lokaler i Götaverkets gamla lokaler, totalt har dom 1 200 kvm med 650 sittplatser. Kooperativet har ett högt tryck året om då dom har en populär lunchservering men arrangerar även stora event, detta gör att dem är beroende av ett effektivt och driftsäkert kassasystem som kan anpassas till de olika kundgrupperna. Det ställdes höga krav på Kooperativets betallösningar då deras lunchgäster oftast har begränsat med tid under sin lunch. Samtidigt fanns utmaningen med att när det var event så behövde systemet kunna uppdateras på ett smidigt och enkelt sätt för att matcha eventet.

 

”Vi gick från två till fyra betalterminaler men fortfarande endast en huvudkassa. En person, en kassa och fyra betalterminaler, det effektiviserade flödet enormt och det är därför vi har kunnat öka antal lunchgäster varje dag”

Kooperativets restaurangchef

 

 

 

Med OPEN har Kooperativet ökat sin effektivitet utan att tumma på nöjdheten hos både lunchgäster och  även eventgäster. Genom att välja OPEN’s lösning har Kooperativet dubblerat sin lunchförsäljning, istället för 700 gäster kan de nu ta emot upp emot 1500 gäster, en ökning med 114%. Något som Kooperativet värderade högt hos OPEN var den personliga servicen som erbjöds. Hos OPEN har man en kontaktperson, vilket gör att denna person är väl insatt i kundens lösningar och utmaningar.

”Skulle det mot förmodan vara så att jag behöver hjälp med kassasystemet så får jag alltid snabb och bra hjälp av supporten. Jag skulle absolut rekommendera OPEN som kassasystem leverantör”

Kooperativets restaurangchef

Intresserad av våra produkter och tjänster?

Vänligen fyll i formuläret nedan och vi kontaktar dig inom 1-2 arbetsdagar.